望京南湖东园小学:小小安全检查员“抽查”家乐福超市

望京南湖东园小学:小小安全检查员“抽查”家乐福超市


马上快到315了,北京市望京南湖东园小学的一群小小食品安全检验员来到家乐福超市,来一场食品安全“检验”。


企业简介

家乐福成立于1959年的法国家乐福集团是大型综合超市概念的创始者,是欧洲第一,全球第二的跨国零售企业;在全球30多个国家运营近1万家零售商店,旗下经营多种业态:大型综合超市、超市、折扣店、便利店以及会员制量贩店,为顾客提供种类齐全的低价产品和全方位服务。家乐福于1995年进入中国大陆市场,在北京建立了第一家门店。截止至2013年年底,家乐福在中国73个城市开设了236家大型综合超市,拥有员工6万多人。


现场直击

可爱的童鞋们在做实验

三组同学在做硼砂实验,瘦肉精实验和二氧化硫实验,分别检验食物中这三种成分是否超标

 

分割猪肉,学生分为两组,记住不同位置的名字

营养膳食的介绍

店长为每一位可爱的同学发小礼物


精选语录

1、食物中加入二氧化硫可以保持鲜艳的颜色,少量添加是允许的;

2、市面上没有标识的鱼丸可能含有硼砂,家乐福如果发现这种产品一定会及时下架;

3、硼砂有防腐剂,韧性等作用,常被添加进食品添加剂,然而对身体有害,一定计量可能导致休克死亡。

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